وسایل لازم برای تهیه رب گوجه خانگی

وسایلی که شما برای این کار نیاز دارید عبارتند از:

• آبکش براش شستشوی گوجه‌ها
• چاقوی تیز و بزرگ برای خرد کردن گوجه‌ها
• یک سبد آبکش برنج برای صاف کردن گوجه‌های پخته شده
• یک قابلمه بزرگ و یک اجاق گاز تک شعله که به آن اجاق پلوپز یا اجاق گازی حیاطی (مانند تصویر زیر) نیز گفته می‌شود. در صورتی که قصد دارید به مقدار کم رب گوجه فرنگی تهیه کنید، نیازی به اجاق پلوپز نیست و می‌توانید روی اجاق گاز آشپزخانه نیز این کار را انجام دهید.

• مواد لازم

  برای خرید گوجه فرنگی برای تهیه رب باید در نظر داشته باشید که به ازای هر ۶۰ کیلوگرم گوجه فرنگی خریداری شده، می‌توانید حدود ۲۰ کیلوگرم رب گوجه فرنگی تهیه کنید. بنابراین با توجه به مقدار مورد نیاز خود، گوجه لازم را خریداری کنید. مقدار مواد لازم اشاره شده در جدول زیر حدودا برای تهیه ۳ کیلوگرم رب در نظر گرفته شده است.

  مواد لازم
  گوجه فرنگی رسیده	۱۰ کیلوگرم
  نمک	۱۰ قاشق غذاخوری

   

  نکته مهم در خرید گوجه فرنگی برای تهیه رب آن است که هرچه گوجه‌های خریداری شده به اصطلاح آبکی نبوده و گوشتی تر باشند، کیفیت رب تهیه شده و مقدار آن بیشتر خواهد شد. بنابراین این موضوع را در هنگام خرید گوجه مد نظر داشته باشید.

   

  طرز تهیه رب گوجه خانگی به روش سنتی

  ۱. گوجه‌ها را بخوبی شسته و آن‌ها را در آبکش قرار دهید تا بخوبی خشک شوند.

  ۲. قسمت سبز رنگ گوجه‌ها را (قسمت اتصال گوجه به بوته) جدا کرده و دور بریزید و گوجه‌ها را با چاقو به چهار قسمت خرد کنید. در این مرحله بهتر است برای محافطت از پوست دست خود از دستکش یکبار مصرف استفاده کنید؛ زیرا گوجه فرنگی اسیدی بوده و می‌تواند باعث تحریک شدن و سوزش پوست دستان شما شود.

   

  

   

  ۳. گوجه‌های خرد شده را داخل قابلمه ریخته و بدون اضافه کردن آب به آن، آن را روی شعله قرار دهید و با حرارت ملایم گوجه‌ها را تا حد جوش آمدن حرارت دهید. در نظر داشته باشید که در حین جوشیدن، خود گوجه‌ها از خود آب پس داده و آب مورد نیاز برای جوشیدن از همین طریق فراهم خواهد شد.

  نکته: همانگونه که گفته شد گوجه‌ها باید تا حد جوش آمدن حرارت ببینید؛ بنابراین از حرارت دادن بیشتر به گوجه‌ها خودداری کنید.

  ۴. حال قابلمه را از روی حرارت برداشته و اجازه دهید کمی سرد شود. پس از آنکه گوجه‌ها به اندازه‌ای سرد شدند که بتوانید دستتان را داخل قابلمه کنید، گوجه‌ها را با دستان‌تان چنگ بزنید تا حالت له شدگی آن‌ها تکمیل شود.

  ۵. اکنون نیاز است تا برای حدود ۳۰ ساعت درب قابلمه را گذاشته تا ترکیب شما به اصطلاح جا ‌افتد.

  ۶. پس از مدت زمان گفته شده به سراغ قابلمه رفته و گوجه‌ها را با یک "سبد آبکش برنج" صاف کنید تا عصاره گوجه آماده شده از دانه‌ها و پوست گوجه فرنگی‌ها جدا شود.

  ۷. برای تکمیل شدن تهیه رب خانگی باید دوباره عصاره آماده شده را درون قابلمه ریخته و آن را بر روی شعله کم حرارت دهید تا آب آن تبخیر شود. در این مرحله اجازه دهید تا رب گوجه به غلظت مناسب برسد؛ رب گوجه زمانی به غلظت مناسب رسیده است که اگر با قاشق روی آن شیاری ایجاد کنید، شیار ایجاد شده سریع پر نشود و پر شدن آن طول بکشد.

  نکته: هنگام جوشیدن عصاره، آن را به خصوص در اواخر پخت هم بزنید و مراقب باشید تا ته نگیرد.

   

  نکته کلیدی: نکته کلیدی برای خوشرنگ شدن رب گوجه فرنگی خانگی آن است که نمک را کمی مانده به اتمام حرارت نهایی (حدود نیم ساعت قبل از اتمام) به قابلمه اضافه کنید. اگر در مراحل اولیه و در طبخ ابتدایی، نمک را به قابلمه اضافه کنید، این کار باعث تیره شدن رب شما خواهد شد.

   

  حال رب گوجه فرنگی شما آماده است و می‌توانید آن را داخل شیشه ریخته و نگهداری کنید.

   

  

   

  طرز تهیه رب گوجه فرنگی با سبزی خرد کن و مخلوط کن

  از آنجایی که سبزی خرد کن‌های خانگی دستگاه‌های تقریبا ضعیفی هستد، تهیه رب گوجه فرنگی به مقدار زیاد با این دستگاه می‌تواند باعث کند شدن تیغه آن و یا خراب شدن آن شود. بنابراین اگر قصد دارید به مقدار کم (بطور مثال در حد ۵ الی ۱۰ کیلوگرم) این کار را انجام دهید، استفاده از این دستگاه گزینه مناسبی است. برای تهیه رب گوجه فرنگی با سبزی خرد کن، مراحل زیر را دنبال کنید:

  ۱. گوجه‌ها را بخوبی شسته و آن‌ها را خوب خشک کنید.

  ۲. گوجه‌ها را داخل سبزی خرد کن ریخته و آن‌ها را خرد کنید تا بحالت مخلوط در آید.

  ۳. سپس مخلوط حاصل را به کمک سبد آبکش برنج صاف کنید تا هسته و پوسته‌ها جدا شود.

  ۴. آب و گوشت گوجه صاف شده را داخل یک قابلمه ریخته و بر روی شعله ملایم حرارت دهید تا آب آن به آرامی تبخیر شود.

  ۵. نمک را کمی مانده به اتمام حرارت نهایی (حدود نیم ساعت قبل از اتمام) به قابلمه اضافه کنید.

  همه مراحل تهیه رب گوجه فرنگی با مخلوط کن شبیه به تهیه رب گوجه فرنگی با سبزی خرد کن است، فقط نکته مربوط به تهیه رب گوجه خانگی به این روش آن است که به این روش نیز نمی‌توان به مقدار زیاد رب تهیه کرد.

   

  نکته: اگر می‌خواهید با مقدار زیادی گوجه فرنگی، رب تهیه کنید (مثلا در حد ۱۵۰ الی ۲۰۰ کیلوگرم گوجه)، بهتر است فرایند خرد کردن و آماده سازی اولیه‌ی این کار را بصورت دستی یا با استفاده از دستگاه سبزی خرد کن و مخلوط کن انجام ندهید. بهترین دستگاه برای انجام این کار، استفاده از دستگاه آبگیری چندکاره یا همان دستگاه آبغوره گیری صنعتی (تصویر زیر) موجود در بازار است. حسن استفاده از این دستگاه این است که این دستگاه‌ها بطور اتوماتیک هسته و پوسته را از گوجه‌ی خرد شده جدا کرده و نیازی به صاف کردن دستی نیست.

   

  

   

  نکاتی برای جلوگیری از کپک زدن رب گوجه فرنگی

  مهمترین نکته برای جلوگیری از کپک زدن رب گوجه فرنگی، نگهداری از آن در جای خنک است. برای اطمینان و انجام اقدامات اساسی‌تر، می‌توانید پس از پرکردن شیشه‌های نگهدرای از رب، یک قاشق روغن مایع بر روی آن ریخته و درب آن را محکم کنید.

  قبلا در مطالبی دیگر شما را با طرز تهیه انواع رب از جمله رب انار خانگی، رب زردآلو، رب آلوچه ترش و... آشنا کرده‌ایم. پیشنهاد می‌کنیم حتما از این مطالب نیز دیدن کنید.

مدل شلوار گشاد و ست کردن آن با مانتو + نکات پوشیدن شلوار گشاد

فصل سرد زمستان که به اتمام برسد زمان آن می رسد که شلوارهای گشادتر را از کمد بیرون آورد و آن را با لباس های زیبا و رنگارنگ تابستانی پوشید. اگر می خواهید در این شلوارها شیک تر و جذاب تر دیده شوید، نکاتی وجود دارد که باید آنها را رعایت کنید، چند نمونه از ست های شلوار گشاد را برای شما گرد آورده ایم.

 

شلوار گشاد جین

 

سعی کنید خط کمر خود را نپوشانید زیرا با نشان دادن خط کمر کاری می کنید که اندامتان زیباتر جلوه کند. اگر بلوز یا پیراهنی که با شلوار گشاد به تن کرده اید روی کمر را بگیرد باعث می شود نامرتب به نظر برسید.

 

شیک ترین مدل شلوارگشاد

 

می توانید سر تا پا یک رنگ را انتخاب کنید. می توانید قد شلوار را حتی بلندتر از روی کفش در نظر بگیرید.دیده نشدن پا و کفش باعث می شود قد شما بلندتر به نظر برسد.

 

مدل مانتو با شلوار دمپا گشاد

 

ست لباس با شلوارگشاد

 

بلوز شلوار گشاد مجلسی

 

شلوار گشاد مجلسی

 

مانتو کتی با شلوار گشاد

 

• 

  دسترسی آسان به تمام برنامه های اپل

• 

  از رشد بورس جا نمانید!

مدل شلوار گشاد با مانتو بلند

 

ست مانتو با شلوار گشاد

 

مدل شلوار گشاد با مانتو

 

شلوار گشاد مجلسی

 

متن آهنگ محسن چاوشی به نام هم گناه

♫♪───| متن آهنگ |───♪♫

الا دختر تو مادر داری یا نه
نشونی از برادر داری یا نه

همون بوسی که دادی توی دالون
نمیدونم به خاطر داری یا نه

شبِ تاریک و مهتابم نیومد
نشستم تا سحر خوابم نیومد

نشستم تا دم صبح قیومت
قیومت اومد و یارم نیومد

سه روزه رفتی و سی روزه حالا
زمستون رفته ای نوروزه حالا

خودت گفتی سر هفته می یایم
شماره کن ببین چند روزه حالا

شب مهتاب که مهتابم نیومد
نشستم تا سحر خوابم نیومد

نشستم از سر شب تا خروس خون
همون یار بغل نیومد

من از انگشتر دست تو بودم
میون پنجه و شصت تو بودم

اجل اومد که جونم را بگیره
ندادم جون که پا بست تو بودم

♫♪───┤ ♩♬♫♪♭ ├───♪♫

برای دانلود این آهنگ اینجا کلیک کنید

چه کسی جای آبه شینزو را می‌گیرد؟

نتایج نظرسنجی دو رسانه ژاپنی نشان می‌دهد که «شیگرو ایشیبا»، وزیر دفاع سابق ژاپن محبوب‌ترین گزینه برای جایگزینی «آبه شینزو»، نخست‌وزیر مستعفی ژاپن است. 

به نوشته خبر‌گزاری رویترز، شیگرو ایشیبا در نظرسنجی خبرگزاری «کیودو»، ۳۴ درصد از حمایت عمومی را به خود اختصاص داده و این در حالی است که تنها ۱۴ درصد از «یوشی‌هیده سوگا» دبیر ارشد کابینه ژاپن و محتمل‌ترین گزینه برای نخست‌وزیری این کشور حمایت کرده‌اند.

شبکه تلویزیونی «تی‌وی توکیو» نیز در نظرسنجی خود نشان داد که ۲۸ درصد از ایشیبا و تنها یازده درصد دیگر نیز از سوگا حمایت کرده‌‌اند.  

با توجه به اینکه رسانه‌های ژاپنی گزارش داده‌اند که چندین جناح بزرگ در حزب دموکرات لیبرال ژاپن از یوشی‌هیده سوگا حمایت خواهند کرد، بنابراین اگر ایشیبا که از منتقدان آبه نیز هست، برای تصدی این شغل دولتی اقدام کند با چالش رو‌به‌رو خواهد شد.

ژاپن نخست‌وزیر خود را با رأی مردمی انتخاب نمی‌کند. بر اساس سیستم پارلمانی ژاپن، قانونگذاران این کشور، معمولاً فردی را به عنوان نخست‌وزیر منصوب می‌کنند که رهبر یک حزب حاکم باشد. 

روز جمعه آبه شینزو در یک نشست خبری با اشاره به وضعیت ویروس کرونا در ژاپن، از کناره گیری خود از قدرت به دلیل وضعیت جسمانی خود خبر داد.

خبر‌گزاری رویترز محتمل‌ترین گزینه برای جایگزینی را یوشی‌هیده سوگا معرفی کرده است.

سوگا در سال ۲۰۱۲ توسط آبه به عنوان دبیر ارشد کابینه ژاپن انتخاب شد. وی همچنین به عنوان سخنگوی ارشد دولت، هماهنگ‌کننده امور سیاسی و ناظر بر دیوان سالاری فعالیت داشته است. 

۲۰ نمونه از گیاهان مناسب سرویس بهداشتی و حمام

اگر نظر مرا بپرسید، معتقدم باید در هر اتاق منزل خود اعم از آشپزخانه، پذیرایی، اتاق خواب و حتی سرویس بهداشتی و حمام، چندین گیاه داشت! آن‌ها زیبا به نظر می‌رسند، روحیه را تقویت می‌کنند و باعث تمیز شدن هوا می‌شوند؛ پس چرا آن‌ها را در همه قسمت‌های منزل خود پخش نمی‌کنید؟ در ادامه این مقاله می‌خواهیم شما را با گیاهان مناسب سرویس بهداشتی و حمام آشنا کنیم.

---

در صورتی که مطالعه قسمت خاصی از این مطلب مد نظر شماست، با انتخاب عناوینی که در فهرست موضوعی زیر ارائه شده‌اند، به موضوع دلخواه خود برسید.

• گیاهان مناسب حمام و دستشویی روشن و پرنور
• مناسب‌ ترین گیاهان برای سرویس بهداشتی و حمام کم نور
• گیاهان مناسب سرویس بهداشتی و حمام بی نور

---

اگر می‌خواهید خانه خود را به یک جنگل سرپوشیده تبدیل کنید، ممکن است ندانید چه گیاهانی مناسب سرویس بهداشتی و حمام شما هستند. مهم‌ترین نکته‌ای که باید در نظر بگیرید این است که گیاهانی را انتخاب کنید که از رطوبت بالایی برخوردار هستند، زیرا مطمئنا دوش حمام رطوبت زیادی را در هوا پخش می‌کند.

 

گیاهان مناسب سرویس بهداشتی و حمام روشن و پرنور

احتمالا یکی از مهم‌ترین عواملی که باید هنگام انتخاب گیاه برای حمام خود در نظر بگیرید، میزان نور است.
اگر اتاق دارای پنجره و به طور کلی روشن است؛ به عنوان مثال اگر مجبور نیستید برای استفاده از آینه، چراغ‌ها را در طول روز روشن کنید، به یک گیاه نوردوست احتیاج دارید.

۱. فیلودندرون‌ ساده دل

مراقبت از گیاه فیلودندرون آسان است. زیرا آن‌ها دقیقا آنچه را که لازم دارند به شما نشان می‌دهند. اگر برگ‌های آن‌ها قهوه‌ای شود، یعنی به آب بیشتری نیاز دارند و اگر برگ‌های آن‌ها زرد شود یعنی به آب کمتری نیاز دارند. اگر حیوانات خانگی دارید، ممکن است این گیاه گزینه مناسبی نباشد، زیرا فیلودندرون برای حیوانات، سمی است.

 

 

۲. ارکیده‌های عاشق رطوبت

این گل‌های زیبا عاشق محیط مرطوب حمام‌ها هستند، اما برای رشد به محیط روشن و نور غیرمستقیم نیاز دارند. نحوه کاشت گل ارکیده در گلدان را می‌توانید در ستاره بخوانید. 

 

 

۳. گیاهان هوازی

گیاهان هوازی در اصل گیاهان گرمسیری هستند و رطوبت را از طریق برگ‌های خود جذب می‌کنند. گیاهان هوازی یکی از گیاهان مناسب سرویس بهداشتی و حمام هستند. از آنجا که این گیاهان نیازی به خاک ندارند، می‌توانید آن‌ها را بدون گلدان، هر جایی که دلتان می‌خواهد قرار دهید.

 

 

۴. بروملیاد رنگارنگ

این گیاهان زیبا و رنگارنگ، رطوبت زیاد حمام را دوست دارند. مطمئن شوید که گیاه را از طریق مخزنش آبیاری کنید. (قسمت مرکزی برگ‌ها به عنوان مخزن عمل می‌کنند.)

 

 

۵. سرخس استاگورن؛ مکنده رطوبت

این سرخس‌ها، رطوبت را از طریق برگ‌های خود جذب می‌کنند، به همین دلیل یکی از گیاهان مناسب سرویس بهداشتی و حمام هستند. از آنجا که معمولا این نوع سرخس در کنار درختان رشد می‌کند، وقتی آن‌ها را در یک سبد آویزان می‌کنید حالشان بسیار خوب است!

 

 

۶. فیکوس لیراتا یا فیکوس برگ ویلونی

فیکوس لیراتا گیاهی بسیار حساس است و ما مراقبت از آن را تنها به افراد باتجربه‌تر توصیه می‌کنیم. از آنجا که فیکوس برگ ویلونی یک گیاه گرمسیری است، در حمامی با نور زیاد و رطوبت نسبت به یک اتاق با تهویه مطبوع، کارایی بهتری دارد.

 

 

۷. آلوکازیا عاشق نور و رطوبت

آلوکازیا عاشق خانه‌های روشن و مرطوب است، بنابراین در یک حمام با یک پنجره بزرگ آفتابی شکوفا می‌شود. فقط مراقب باشید این گیاه را خیلی نزدیک به لبه پنجره قرار ندهید، زیرا برگ‌هایش مستعد آفتاب سوختگی هستند.

 

 

۸. آلوئه ورا گنجی در حمام!

اگرچه آلوئه ورا به رطوبت اضافی حمام نیاز ندارد، به دلیل مزایای زیبایی طبیعی‌اش، یک دارایی برای حمام محسوب می‌شود. از برگ‌های گیاه آلوئه ورا می‌توان برای کمک به تسکین پوست، التیام سوختگی جزئی، کاهش خارش و موارد دیگر استفاده کرد. برای این کار یک برگ بالغ از این گیاه را ببرید، ژل داخلی‌اش را جدا کنید و آن را روی پوست بمالید.
گلدان آلوئه ورا را در نزدیکی یک پنجره قرار دهید، زیرا گیاهی بسیار نور دوست است.

 

 

۹. پیچک برای تزیین حمام

پیچک تنها گیاهی مناسب برای فضای بیرون خانه نیست. این گیاه می‌تواند دیوارها یا لوله‌های فلزی درون حمام را بپوشاند. حتی می‌توانید این گیاه را به میزان زیاد آویزان کنید و اجازه دهید برگ‌ها به سمت پایین فرو بریزند.

 

مناسب‌ ترین گیاهان برای سرویس بهداشتی و حمام کم نور

از طرف دیگر، برخی از حمام‌ها فقط از طریق پنجره‌های کوچک و در ساعت‌های معین نور را جذب می‌کنند. اگر حمام شما در چنین حالتی قرار دارد و نور کمی دریافت می‌کند، به یک گیاه کم‌نور احتیاج خواهید داشت.

۱. گیاه عنکبوتی یا برگ گندمی

گیاهان عنکبوتی، گیاهان مورد علاقه من هستند. آن‌ها را در حمام خود آویزان کنید. پس از مدتی بچه‌های کوچکی برای شما می‌آورند که می‌توانید آن‌ها را به دوستانتان هدیه دهید.

 

 

۲. خزه جاوا موس برای حمام

بسیاری از افراد، پادری‌های حمام خود را از موس درست می‌کنند، جاوا موس‌ها بسیار نرم هستند و انگشتان پا روی آن‌ها احساس راحتی می‌کنند. همچنین می‌توانید آن‌ها را در گلدان کنار گل‌های دیگر یا در تراریوم های زیبا قرار دهید.

 

 

۳. اسپاتی فیلوم تصفیه کننده هوا

این گل‌های زیبا، یکی دیگر از گل‌های مورد علاقه من هستند، زیرا می‌توانم آن‌ها را در هر جایی که دلم می‌خواهد قرار دهم. با پژمرده شدن گل‌ اسپاتی فیلوم، می‌توانید متوجه شوید که به آب نیاز دارند. مراقبت از این گیاه بسیار آسان است.

 

 

۴. زامیفولیا بادوام اما سمی!

زامیفولیا یک گیاه کم‌نور و بسیار بادوام است، بنابراین با یک حمام تاریک سازگار است. فقط اجازه ندهید حیوانات خانگی آن‌ها را بجوند، زیرا بسیار سمی هستند.

 

 

۵. پوتوس جنگلی در حمام

پوتوس گیاهی سرسخت و مراقبت از آن آسان است. پوتوس می‌تواند در بیشتر فضاها زنده بماند. اگرچه این گیاه لزوما به رطوبت بالای حمام نیاز ندارد، اما می‌تواند آن را تحمل کند. علاوه بر این، می‌تواند از سطح کمتری از نور و آبیاری نامنظم استفاده کند. رشد این گیاه بسیار سریع است، بنابراین آن را روی یک قفسه بلند قرار دهید یا آن را از میله پرده حمام آویزان کنید تا حمامتان تبدیل به یک جنگل زیبا شود.

 

 

۶. کالاته آ ؛ از بهترین گیاهان مناسب سرویس بهداشتی و حمام

کالاته آ، یکی از گیاهان مناسب برای حمام و دستشویی است. آن‌ها به رطوبت بسیار خوب پاسخ می‌دهند و می‌توانند نور غیرمستقیم را تحمل کنند. اگر می‌خواهید رنگ و ظرافت را به حمام خود بیفزایید، این گیاه بهترین گزینه است.

 

 

۷. بامبو گیاهی قانع به نور کم و نبود خاک 

بامبو یک گیاه طبیعی و گران‌قیمت است. این گیاه تقریبا در هر سطح نوری و بدون خاک رشد می‌کند! تنها چیزی که شما نیاز دارید یک بطری و مقداری آب است. توجه داشته باشید که حتما بطری را پر از آب نگه دارید تا این گیاه کم‌نور هیدراته بماند.

 

 

۸. برگ عبایی مقاوم در همه شرایط

برگ عبایی در دوره ویکتوریا بسیار محبوب بوده است. این گیاه فوق‌العاده سخت تقریبا می‌تواند هر چیزی از جمله محیط حمام را تحمل کند. برای دریافت نتیجه بهتر، بین هر آبیاری اجازه دهید خاک گلدان کاملا خشک شود.

دانلود آهنگ جدید محسن چاوشی به نام عباس

دانلود آهنگ محسن چاوشی به نام عباس

Download New Song Mohsen Chavoshi Called Abbas

متن آهنگ عباس

رسید ز من دست نهیفم
خود برکنم از نزد شما تا
دستی شوم از آن کسی که
بی دست چو دستان خدا بود
من دست بدادم و بگفتم
خود پر بکش از ما و سلامم
بر او برسان بوس دو دستش
دستی که از ایشان به جدا بود
از هر طرفش نیزه رسیده است
دست در تنِ عباس چکیده است
من تشنه ی دیدارِ تو هستم
عباس بیا از تو بعید است
خود قابلتان ، هیچ ندارد
دستانِ نحیف و لاغر اما
خود هیچ جز این دست نباشد
ای کاش که آن نزدِ شما بود
دریا بشد از خونِ تو احمج

میت بشد از بحرِ تو دریا
دریایِ سیه، میتِ سرخ است
زیرا به رخِ تو مبتلا بود
از هر طرفش نیزه رسیده است
دست در تنِ عباس چکیده است
من تشنه ی دیدارِ تو هستم
عباس بیا از تو بعید است
روی خوشتان سور به هر خو
ای یوسفِ گرگ دیده ی یعقوب
مکروه سیه بر تن و هر روز
رنگم ز غمت رنگ عزا بود
ای خوش که گوارا دمی عیسی
منت به سرم نِه بپذیران
این دست تهی دست چو شاید
شیری به شهیرِ کبریا بود
از هر طرفش نیزه رسیده است
دست در تنِ عباس چکیده است
من تشنه ی دیدارِ تو هستم
عباس بیا از تو بعید است

برای دانلود  آهنگ های محسن چاوشی کلیک کنید.

الکل مناسب برای ضدعفونی کردن سطوح

عضو هیات علمی گروه شیمی دانشگاه بیرجند با بیان اینکه هموطنان باید مراقب باشند به جای الکل اتانول طبی به آنان متانول صنعتی نفروشند، گفت:تفاوت این دو نوع الکل در بوی آن ها مشخص است.

علیرضا فرخی اظهار کرد:متانول، یک الکل صنعتی است که اثر ضدعفونی کمی دارد و بر عکس اثر سمی بالا بر اعصاب با جذب پوستی دارد. 

عضو هیات علمی گروه شیمی دانشگاه بیرجند بیان کرد:متانول را نباید برای ضدعفونی سطوح نیز استفاده کرد. 

فرخی با بیان اینکه هنوز شتستشو با آب و صابون بهترین اقدام در مواجهه با کرونا است، تصریح کرد:اگر افراد ناچار شدند محلول رقیق وایتکس را برای شستشوی دست استفاده کنند؛ به علت اگزمای دست باید محلول یک به 100 با آبسرد رقیق شده باشد. 

وی افزود:برای ضدعفونی سطوح باید یک لیوان وایتکس را با 9 لیوان آب سرد رقیق کرد تا ضرررسان نباشد. 

عضو هیات علمی گروه شیمی دانشگاه بیرجند اظهار کرد:برای سطوح آلوده تر یک لیوان وایتکس به چهار لیوان آب موثرتر است؛ اما تحریک تنفسی ایجاد می کند. 

فرخی یادآور شد:پیشنهاد می شود افراد یا با پارچه آغشته یا با اسپری شیشه شور، وایتکس رقیق شده را اسپری کنند.

 

برای شروع فعالیت در بازار بورس چه چیزهایی را باید بدانیم؟

بازار بورس برخلاف ظاهر ساده‌ای که دارد دنیای پیچیده‌ای است. فردی که وارد این بازار می‌شود دریایی از اطلاعات را رو‌به‌روی خودش می‌بیند که باید از بین همه آن داده‌ها بخش‌های مفیدش را استخراج کند و مورد استفاده قرار دهد. شاید در ابتدای کار، مسیر پیش رویتان کمی مبهم به نظر برسد و ندانید که باید از کجا شروع کنید. اما مسیر آموزش، همیشه راه‌های سخت را هموار می‌کند.
معمولا اولین پرسش‌هایی که برای یک فرد تازه وارد در بازار بورس به وجود می‌آیند این‌ها هستند:

۱- باید از کجا شروع کنم؟

۲- به چه چیزهایی نیاز دارم؟

به همین دلیل تصمیم گرفتیم که در این مقاله راجع به این موضوع برایتان بگوییم.

ذهنیتتان را نسبت به بازار بورس واقعی کنید

قبل از هر کار دیگری باید یک ذهنیت درست و مناسب از فعالیت در بورس داشته باشید. بسیاری از افرادی که تصمیم می‌گیرند وارد بازار بورس شوند ذهنیت درستی از این بازار ندارند. آنها فکر می‌کنند که با وارد شدن به این بازار می‌توانند در عرض یک شب پولدار شوند یا خیلی سریع سودهای کلانی به دست آورند. البته بورس این قابلیت را دارد که سودهای بسیار خوبی را نصیب سرمایه گذار کند. اما این موضوع همیشگی نیست.

ورود به بازار بورس با این ذهنیت که خرید و فروش سهام می‌تواند شما را در عرض یک شب پولدار کند، دردسرهای زیادی را برایتان به همراه خواهد داشت. چون این ذهنیت در شیوه معاملات و خرید و فروش سهامتان تاثیر خواهد گذاشت و در نهایت منجر به اشتباه‌های ناخواسته و تصمیم‌گیری‌های احساسی شما می‌شود که چیزی جز زیان برایتان نخواهد داشت. باید بپذیرید که سرمایه گذاری در بورس، یک فرایند است که گاهی زمانبر و گاهی نیز بسته به شرایط می‌تواند بسیار زود بازده باشد.

اولین قدم برای ورود به دنیای بورس، افتتاح حساب در کارگزاری

اولین قدم برای وارد شدن به دنیای سرمایه گذاری در بورس، افتتاح حساب در یک کارگزاری است. طبق قوانین هر فرد حقیقی یا حقوقی برای خرید و فروش سهام در بورس به یک کارگزار نیاز دارد. در واقع کارگزار، واسط بین شما، بازار بورس و سایر سهامداران است. هیچ فردی نمی‌تواند سهام خود را به صورت مستقیم به فرد دیگری واگذار کند یا از آن سهام بخرد. پس تمام خرید و فروش‌هایتان از طریق کارگزاری انجام خواهد شد و شما برای شروع فعالیت خود در بورس حتما باید نزد یک شرکت کارگزاری حساب داشته باشید. کارگزار، اقدامات لازم مانند دریافت کد معاملاتی و افتتاح حساب را برایتان انجام خواهد داد. پس از آن شما آماده خرید و فروش سهام خواهید بود.

قدم اصلی، آموزش و یادگیری انواع تحلیل و نحوه استفاده از آنها

بعد از افتتاح حساب در کارگزاری، اکنون شما آماده خرید و فروش سهام هستید. اما این تازه شروع راه است. در بورس، شما با پولتان معامله می‌کنید. در نتیجه هر سود و زیانی به طور مستقیم، سرمایه شما را تحت تاثیر قرار می‌دهد. پس اولین قدم این است که بدانید سهام کدام شرکت‌ها را در کدام قیمت‌ها خرید و فروش کنید. فعالیت در هر بازاری نیازمند آشنایی با اصول و روش‌های کسب سود در آن بازار است. فعالیت در بورس به صورت خلاصه شامل انتخاب سهام مناسب در قیمت مناسب و فروش آن در قیمت‌های بالاتر و در نتیجه کسب سود است.

انتخاب سهام مناسب، اصلی‌ترین ابهام هر فرد تازه وارد به بورس است. برای موفقیت در بورس باید بتوانید وضعیت کلی اقتصاد، صنایع و شرکت‌های گوناگون را به روش‌های مختلف تحلیل کنید، با ابزارهای مختلف تحلیل آشنایی داشته باشید و روندهای رشد و افت قیمت‌ها را تشخیص دهید تا بتوانید به موقع سهام مورد نظر را پیدا کنید و به موقع نیز آن را بفروشید. این کار یا از طریق آموزش کاربردی بدست می‌آید یا به صورت تجربی که ما روش تجربی را پیشنهاد نمی‌کنیم. چون باید وقت و هزینه زیادی را برای این نوع یادگیری صرف کنید.

برای ادامه مطلب به لینک زیر مراجعه کنید:

https://www.khanesarmaye.com/start-of-activity-in-the-stock-market/#gref

طرز تهیه شله مشهدی

شله مشهدی یکی از غذاهای محلی مشهد است که در این شهر فقط با اسم شله شناخته می‌شود. این غذا از خانواده آش‌ها است. مواد اصلی شله مشهدی گوشت، حبوبات و ادویه فراوان است و معمولا برای خوشمزه و مقوی‌تر شدن این غذا، مقداری مغز قلم گاو به آن اضافه می‌کنند. به دلیل آنکه فرآیند تهیه آن بسیار پر زحمت و پر خرج است، معمولا در خانه‌ها پخته نمی‌شود و همیشه در حجم زیاد و در مناسبت‌های خاص (مخصوصا محرم) و توسط آشپز مخصوص خود تهیه می‌شود. این غذا برای مشهدی‌ها از اهمیت فراوانی برخوردار است. بد نیست بدانید که عموما در روزهای آخر دهه محرم این غذا پخته می‌شود.

پختن شله مشهدی، به تجربه بالا، دقت فراوان و حوصله زیاد نیاز دارد اما اینبار طرز تهیه شله مشهدی را با روش ساده‌تر با شما در میان می‌گذاریم.

مرحله اول

ابتدا حبوبات را که از یک روز قبل خیس کرده‌اید را بپزید. پس از نرم شدن مواد، آن‌ها را مانند برنج آبکش کنید و کناربگذارید.

چربی گوسفند و پیاز چرخ شده را داخل قابلمه بریزید، گوشت را نیز به همراه کمی نمک به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا کاملا بپزد.

وقتی کاملا پخت، استخوان‌های گردن را از گوشت جدا کرده و گوشت‌ها را ریش ریش کنید و کنار بگذارید.

مرحله دوم

بلغور گندم را در آب جوشیده بریزید و روی شعله با حرارت کم  قرار دهید. دقت کنید که ریز بجوشد و مرتب آن را هم بزنید.

بعد از اینکه بلغور پخت، برنج را به آن اضافه کنید.

هنگامی که برنج لعاب داد، سپس حبوبات آماده شده را به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید.

مرحله سوم

وقتی حبوبات کاملا له شد، گوشت‌های رشته شده را به مواد اضافه کنید و مجددا به مدت سه ساعت بگذارید تا بجوشد.

بعد از این‌ که کاملا مواد پخت ادویه‌ها و روغن را درون آن بریزید و آن را به مدت یک ساعت مانند برنج به آن زمان دهید با دمای بسیار پایین به حالت دم برسد.

 

رنگ مو یخی و یا بلوند سفید در استایل و طیف های مختلف

قبل از هرچیزی باید به یک نکته جالب اشاره کنیم و آن این که باور رایجی وجود دارد که ” رنگ مو یخی و یا بلوند سفید ” درست همان “بلوند پلاتینی” است و حتی هراستایلیست ها و رنگ موکارهای قدیمی نیز همین طور فکر می کنند ولی حقیقت این است که این دو بلوند کاملا با هم متفاوت هستند، گرچه آنقدر شبیه هم به نظر می رسند که به راستی ممکن است با هم اشتباه گرفته شوند.

رنگ مو یخی و سفید

تفاوت رنگ بلوند سفید و پلاتینی در این است که در بلوند پلاتینی طیفی از رنگ گرم در آن مشاهده می شود ولی به گزارش پرشین وی در بلوند یخی نشانه های بسیار کمی از رنگ گرم وجود داشته و بیشتر طیف سرد و یخی دارد.

حال که این موضوع به خوبی روشن شد می توانیم به راحتی از اصطلاح “رنگ مو یخی” و یا “بلوند سفید” استفاده کنیم، به خصوص اگر ایده هایی که در این مطلب از این نوع رنگ مو مشاهده می کنید را ببینید، شما نیز بیشتر متوجه ته رنگ سرد آن خواهید شد.

فقط باید خاطر نشان کنیم که اگر شما قصد دارید به زودی رنگ مو یخی را امتحان کنید، باید بدانید این نوع رنگ از آن دست مدل هایی است که به محض بلند شدن از صندلی آرایشگاه، به مراقبت و ترمیم مداوم نیاز دارد!

در صورتی که به صورت طبیعی موهای بسیار روشنی داشته باشید، ممکن است تنها کمی بیش از دو شماره نیاز به روشن کردن موهایتان داشته باشید ولی در غیر این صورت بهترین روش برای به دست آوردن این نوع رنگ مو، کاربرد پروسه رنگ دو مرحله ای است. بدین معنی که رنگ مو کار ابتدا موهایتان را برای خنثی کردن رنگ موهای طبیعی تان دکلره کرده و سپس رنگ دلخواه را روی موها استفاده کند.

گرچه باید موهایتان را به دست متخصص این کار بدهید ولی به گزارش پرشین وی رنگ مو یخی با مدل مو باب و با استایل صاف از مدل های شیک پیشنهادی برای این رنگ مو است.

مدل رنگ مو بلوند سفید شماره ۱